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2024年德宏州技工学校烹饪专业招生

作者:刘老师来源:网络时间:2024-08-20 19:26

摘要:德宏州技工学校烹饪专业招生 培养目标: 本专业培养具备良好的职业道德素质、掌握必备的烹饪基础知识,具备熟练操作技能,在餐饮企业从事烹饪工作的中、高级技能型人才。 核心

德宏州技工学校烹饪专业招生

培养目标:

本专业培养具备良好的职业道德素质、掌握必备的烹饪基础知识,具备熟练操作技能,在餐饮企业从事烹饪工作的中、高级技能型人才。

核心课程:

中华饮食文化、中餐烹调技术、西餐烹饪技术、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、食品雕刻、冷菜拼盘、菜单设计等。

关键词:2024年,德宏,州,技工学校,烹饪,专业,招生,德宏,

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